Svartkummin
Nigella sativa
Vacker vitblommande nigella som odlas för sina frön som doftar fänkål och smakar som pepprig muskot. Använd gärna fröerna i kryddkvarn. Populär krydda i Mellanöstern och Indien. I Frankrike används de som brödkrydda. Det vetenskapliga namnet kommer från latinets Niger vilket betyder svart (fröernas färg) samt av Sativus vilket betyder saftig. Gamla svenska namn är Svart Klint, Lille Högmod och Helvetesfrö.
| Såråd | Sås direkt på friland. Täck fröet med ett jordlager som motsvarar dubbla fröets tjocklek. |
| Växttyp | Härdig annuell - Ettårig växt som sås direkt på friland. |
| Temperatur | 18 C är den optimala grotemperaturen för dessa fröer |
| Höjd | 30 cm |
| Portion | 350 fröer |
| Art.nr | 1396 |
Omdömen
Baserat på 1 omdöme
Skriv ett omdöme