Sallatsblodamarant 'Red Army'
Amaranthus cruentus
Denna körsbärsröda blodamarant älskas av stjärnkockarna, dels för sin delikata ärtlika smak, dels för sin förmåga att göra en sallad riktigt dekorativ. Bladen ska skördas unga, då produceras hela tiden mängder av nya späda blad. De näringsrika bladen är mycket mjälla och läckra. Räkna med att en liten procent av plantorna blir grönbladiga, dessa kan lätt rensas bort.
Såråd | Förkultiveras på våren. Utplanteras i juni. Täck fröet med ett jordlager som motsvarar dubbla fröets tjocklek. |
Växttyp | Halvhärdig annuell - Ettårig växt med längre utvecklingstid, förkultiveras inomhus under 1-2 månader före utplantering. |
Temperatur | 18-20 C är den optimala grotemperaturen för dessa fröer |
Höjd | 120 cm |
Portion | 180 fröer |
Art.nr | 4070 |