Pak Choy 'Rubi' F1

Mycket vacker med sina mörkt purpurlila blad i skarp kontrast mot de lysande ljusgröna stjälkarna. Användbar både som babygröda och som fullt utvuxen, även som cut-and-come-again, då lämnar man 2,5 cm nedtill på plantan för att främja ny tillväxt. ‘Rubi’ är lättodlad och snabbväxande, går ej heller snabbt i blom. Smaken är spännande och lite kryddig. Kan sås så snart risken för nattfrost är över, kan sedan sås i omgångar under vår-sommar. Skörden kan pågå till långt in på hösten, de är mycket köldtåliga. Trivs bäst i full sol i väl bearbetad jord.